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L’azienda
Agrituristica Torre del Marino offre ai suoi Ospiti una cucina
di tipo casalingo e tradizionale. La pasta è sapientemente
lavorata al mattarello e i condimenti sfruttano sempre i prodotti
stagionali come Funghi, Tartufi, Cacciagione, Agrumi, Verdure
etc..., dando ad ogni piatto Profumi e Sapori unici.
Molto ampio è l’utilizzo di carni di ogni genere
dalla Fiorentina agli arrosti, dedicandoci con passione a
Capriolo, Lepre, Cinghiale e ad ogni tipo di Cacciagione.
Il risultato di deliziosi piatti è esaltato dall’utilizzo
delle nostre erbe e dei nostri prodotti (Alloro, Salvia, More,
Prugne, Albicocche etc...).
Grazie ai prodotti della nostra campagna l’Azienda confeziona
marmellate, svariati tipi di vino e soprattutto il famoso
olio BRISIGHELLO stimato in tutta Italia e certificato D.O.P.
naturalmente a disposizione degli Ospiti. |
